VISITE OENOTOURISTIQUE D'EXCEPTION, Explorez 2000 ans d'histoire !

A près de 30 mètres sous terre, venez découvrir l'histoire passionnante des Crayères Balincourt (Patrimoine Mondial de l'UNESCO) de l'antiquité Gallo-Romaine à nos jours tout en découvrant le processus d'élaboration du Champagne.

Venez découvrir le Château de Pierry, le plus bel ensemble patrimonial du 18 ème siècle au pays d'Epernay, au coeur de la Champagne.

Visitez nos magnifiques salons de réception meublés, et venez profiter dans le jardin anglais.

Un lieu à nul autre pareil.

Venez découvrir, au sein des bas-celliers du Château de Pierry, notre circuit de visite oenotouristique sur le processus de création du champagne, à travers le machinisme d'antan.  Visitez la salle du pressoir, le cellier bacchus ainsi que le cellier des machines de 1950 à nos jours.

Venez déguster dans notre caveau de réception un pique-nique gastronomique (entrée, plat, dessert) dont chaque met est judicieusement accordé avec un champagne particulier (3 mets, 3 champagnes).

Envie d'aventures, de terroir et de nouvelles saveurs ?

Avec l'Escapade Apéritive, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une pause gourmande au caveau autour d'une planche apéritive à partager et accordée avec deux de nos champagnes.

Venez vivre une expérience unique en Champagne, débutant de Reims. Découvrez Hautvillers et visitez deux producteurs familiaux, avec six dégustations exclusives à la clé. Apprenez les secrets de la fabrication du Champagne et profitez de vues magnifiques.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive. Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Partez à la découverte d'Aÿ-Champagne, Petite Cité de Caractère, en profitant de pauses gourmandes chez un vigneron ou dans des boutiques locales pour y déguster les spécialités régionales : Champagne, biscuits roses, ratafia… Une belle occasion d'échanger avec des producteurs ou des artisans

Rendez inoubliable votre séjour en Champagne en sabrant vos bouteilles de Champagne près d’Epernay dans le célèbre village d’Aÿ-Champagne.

Vous souhaitez offrir à votre entreprise un moment convivial et fédérateur ?

Faites nous confiance et partez en équipe pour une exploration ludique et instructive à la découverte du célèbre village et vignoble d’Aÿ-Champagne à 5 minutes d’Epernay et 35 minutes de Reims.

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Un après-midi au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages et bords de Marne.

Parcourez le Petit VB Tour à votre rythme et profitez des paysages champenois.

Départ à 14h – Retour à 17h30.

Qui a dit que vous ne pouviez pas visiter le coeur des vignes en vélo ???

Vincent vous propose une visite guidée des vignobles avec un E-Bike Fat, un vélo à assistance électrique à gros pneus. Cette aventure vous emmènera au coeur des vignes de la Vallée de la Marne. Ce n'est pas une simple location

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Un après-midi au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages et bords de Marne.

Parcourez votre itinéraire à votre rythme et profitez des paysages champenois.

Départ à 14h – Retour à 16h.

Découvrez la cathédrale Notre-Dame de Reims et les histoires qui se cachent derrière ce monument incontournable. Sacres des rois de France, Jeanne d’Arc, Ange au Sourire, vitraux de Chagall : pendant 1h30, votre guide vous aide à regarder la cathédrale autrement.

Rendez inoubliable votre séjour en Champagne en sabrant vos bouteilles de Champagne près d’Epernay dans le célèbre village d’Aÿ-Champagne.

Visite guidée des caves historiques de la Maison, suivie d’une initiation au sabrage et d’un moment de dégustation convivial autour de la cuvée sabrée.

Envie d'aventures et de bulles ?

Avec l'Echappée Belle, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une dégustation commentée des trois champagnes phares de notre domaine.

Malheur ! Un bug informatique empêche le bon déroulement du spectacle prévu sur la façade de la cathédrale, pour le 1000ème anniversaire du sacre du roi Henri Ier ! A vous de remettre en route le spectacle ! Vous êtes curieux de nature et vous vous sentez d’humeur investigatrice ? A vous de jouer !

Vivez une expérience semi-privée, inédite et premium à bord de notre House Boat solaire en naviguant 3 heures au cœur des prestigieux vignobles champenois. A bord, tout est prévu pour votre confort : Solarium, Terrasse couverte, WIFI, Séjour, Toilettes, Boissons et Restauration à emporter.

Découvrez plusieurs célèbres villages et vignobles de la Côte des Blancs ainsi qu'Hautvillers, village de Dom Pérignon qui se trouve dans les coteaux historiques de la Champagne inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Découvrez les célèbres villages et vignobles dans les Coteaux historiques de la Champagne inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis Hautvillers jusqu'à Mareuil-sur-Aÿ ainsi qu'une famille de producteurs indépendants avec dégustations de 3 Champagnes et des spiritueux champenois.

En un coup de pédale, découvrez les multiples paysages du sézannais en vélos électriques tous chemins.

Prenez plaisir à vous promener dans les vignobles, les vergers et les forêts qui entourent notre Petite Cité de Caractère® en Champagne.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive.

Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Terminez votre expérience par une dégustation de 5 de nos spiritueux artisanaux raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.